למה חשוב העיצוב של המקרר התעשייתי הבא שלכם?
למה חשוב העיצוב של המקרר התעשייתי הבא שלכם? עיצוב מקרר תעשייתי הוא היבט מכריע וחשוב הרבה מעבר לאסתטיקה. הוא ממלא תפקיד בסיסי בפונקציונליות וביעילות הכוללת של מערכת הקירור במסגרות תעשייתיות. לצורה, הגודל, הצבע ותצורת הדלת של מקררים אלה יש חשיבות משמעותית באופטימיזציה של הפעולות, ניצול מקסימלי של שטח, הבטחת בטיחות המוצר ושיפור היעילות במקום העבודה. […]
איך לבחור מקפיא או מקרר תעשייתי בצורה נכונה עבור העסק?
עסקי ממכר של מזון מחויבים לשמור על סטנדרטים של קירור שנקבעו על ידי משרד הבריאות עבור מוצרים מסוימים. עליהם להניח מזונות כמו בשר, גבינות ושלל ירקות ירוקים בתוך מקררים או מקפיאים. במאמר הבא נסביר איך לבחור בצורה נכונה מקפיא ומקרר עבור העסק וגם נציג מספר סוגים בהתאמה לעסקים שונים. הקריטריונים לבחירת מקפיא או מקרר תעשייתי: […]
סידור נכון של מקפיא תעשייתי
מקפיאים תעשייתיים הינם כלי עבודה הנמצאים בשימוש נרחב מאוד במגוון עסקים לרבות: בתי קפה, בתי חולים, מוסדות לימודיים, מסעדות, סופרים, חברות מזון ועוד. החוק במדינת ישראל קובע כי ישנם מוצרי מזון, מרכיבים וחומרי גלם אשר חובה לאחסן אותם בהקפאה לאורך כל הזמן, במקרים רבים הרשויות במדינת ישראל מקיימות ביקורות אצל עסקים בתחום המזון והמסעדנות, כחלק […]
מקרר שתיה
מקרר שתייה – כל מה שרציתם לדעת כאשר אנו מדברים על מקררי שתייה אנחנו למעשה מדברים על מקררים ייעודים בהם ניתן לשים בקבוקי שתייה ו/או פחיות שתייה בגדלים מסוימים, בהתאם לגודל ולמבנה של מקרר השתייה. כיום ניתן לראות שימוש נרחב במקררי שתייה במגוון רחב של בתי עסק לרבות: מסעדות, מכולות, סופרים, בתי קפה, פאבים וכן הלאה. […]
תיקון מקררים תעשייתיים
מערכות קירור והקפאה, הן מערכות מתקדמות ויקרות, המערכות ההלו עובדות 24 שעות ביממה במשך כל ימות השבוע ולכן, מן הסתם הן אף יתקלקלו מהר יותר. טיפול לא נכון במערכות הקירור, עלול לגרום לא אחת לתוצאה של תיקון מקררים תעשייתיים. חשוב כי תהיה לכם אחריות מהמפעל ממנו רכשתם את המקררים התעשייתיים, אך כאשר נגמרת האחריות, יש […]
מקררים למכולות
ישנם הרבה סוגים של מקררים תעשייתיים המיועדים למפעלים, סופרמרקטים, מסעדות ומעדניות. ישנו עוד סוג אחד של מקררים שקרא מקררים למכולות המקררים הללו מיועדים לשינוע של סחורה ממקום למקום כמו תרופות, מזון מוצרי חלב, פירות וירקות וכן, מוצרי בשר שונים. כל חברה שמעוניינת לשנע סחורה באמצעות מקררים למכולות בוחרת את הגודל הרצוי לה על פי כמות […]
מקפיא לבצקים
ישנם הרבה עסקים כמו מרכולים או מעדניות שזקוקים למקררים שונים כמו מקפיא לבצקים או מקררים שמכילים מוצרי מזון קפואים שונים כמו: בשר, מוצרי חלב, ירקות קפואים ועוד. יש לנצל כל מרחב פנוי ולגרום ללקוחות לראות את המוצרים השונים מבעד לוויטרינה של מקפיא לבצקים, כך שיוכלו לבחור את מוצרי הבצק האהובים עליהם. תוכלו תמיד לצאת במבצעים, […]
מקררים למסעדות
לבעל עסק כמו מסעדה, חייב לרכוש ציוד שיבטיח עבורו את הטריות של מוצרי המזון, אם זה בשר, גבינות, גלידות, יין ועוד. יש לבחור בקפידה מקררים למסעדות, בכדי שתוכלו לנהל את המסעדה שלכם על מי מנוחות. זה מאוד לא נעים לשמוע מלקוחות המגיעים לסעוד, כי לבשר יש טעם לא טוב. השם הטוב של המסעדה, הוא זה […]
קירור והקפאה
כמו מרכולים חשוב לבריאות הלקוחות.דבר זה חיוני במיוחד בתרופות, במשקאות, מוצרי מזון ובמוצרי חקלאות.כל מוצרי המזון והתרופות מתחלקים ל-2 קבוצות על פי תוקף שימור ואחסון בחדרי קירור והקפאה. הדבר הטוב ביותר הוא לאכול מוצרי מזון טריים כמו ירקות שנקטפים מהשדות החקלאיים, דגים טריים היישר מהים ובשר שזה עתה הגיע מהשחיטה, אך כיום הדבר אינו אפשרי […]
מקפיא לבשר
יש באינטרנט הרב חברות שמוכרות מקפיא לבשר, השאלה היא איזה סוג עסק יש לכם ומה הכמות של הסחורה או הבשר שברצונכם להקפיא. החשיבות של אמינות ואיכות המקפיא היא חשוב ולכן, כדאי תמיד לרכוש מקפיא לבשר רק מחברות ידועות. האחריות על מקפיא לבשר היא חשובה ויש למצוא את החברות המובילות למכירה של מקפיא לבשר .יש לדעת […]
